测定糕点中的丙酸钙时，样品前处理时加入甲酸的目的是( )。

admin2022-07-28 24

问题测定糕点中的丙酸钙时，样品前处理时加入甲酸的目的是( )。

选项 A、形成酸性介质
B、调整溶液的pH
C、防止在分离柱中形成非挥发性盐类物质
D、中和反应过程中产生的碱

答案C

解析

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食品检验工（高级）

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