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关于食物的营养成分,下列说法错误的是:
关于食物的营养成分,下列说法错误的是:
admin
2019-02-01
89
问题
关于食物的营养成分,下列说法错误的是:
选项
A、水果富含维生素
B、红薯味美,含有丰富的淀粉
C、鸭肉比鸡肉蛋白质的含量高,营养价值远高于鸡肉
D、胡萝卜富含胡萝卜素,营养价值高,有“地下小人参”之称
答案
C
解析
鸡肉的蛋白质含量为22%,鸭肉的蛋白质含量为16%,即鸡肉比鸭肉蛋白质的含量高。故本题答案选C。
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