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10岁男孩,近1个月经常有口角湿白,嘴唇红肿,舌乳头肥大呈青紫色,阴囊两侧有对称性红斑,体格检查无其他异常发现。膳食调查该男孩每日摄入能量8.4×103kJ(2000kcal),蛋白质65g,维生素B1 1.0mg,维生素B2 0.5mg,维生素C 90m
10岁男孩,近1个月经常有口角湿白,嘴唇红肿,舌乳头肥大呈青紫色,阴囊两侧有对称性红斑,体格检查无其他异常发现。膳食调查该男孩每日摄入能量8.4×103kJ(2000kcal),蛋白质65g,维生素B1 1.0mg,维生素B2 0.5mg,维生素C 90m
admin
2013-06-27
58
问题
10岁男孩,近1个月经常有口角湿白,嘴唇红肿,舌乳头肥大呈青紫色,阴囊两侧有对称性红斑,体格检查无其他异常发现。膳食调查该男孩每日摄入能量8.4×10
3
kJ(2000kcal),蛋白质65g,维生素B
1
1.0mg,维生素B
2
0.5mg,维生素C 90mg。
那么人体每日由食物摄入的量不应超过
选项
A、32mg
B、192mg
C、240mg
D、320mg
E、480mg
答案
E
解析
正确答案为E。一般物质人相对于动物的安全系数为100,成年人体重以60kg计,食物中此有毒物质的含量占总摄入量的80%,所以,人体每日由食物摄入的容许量为:1g/kg体重×1/100×60kg×80%=480mg。
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公共卫生执业医师
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