糖尿病饮食治疗各营养成分所占比例哪项正确

admin2020-04-15  12

问题 糖尿病饮食治疗各营养成分所占比例哪项正确

选项 A、碳水化合物50%~60%,脂肪25%~30%,蛋白质15%~20%
B、碳水化合物40%~50%,脂肪25%~30%,蛋白质25%
C、碳水化合物50%~60%,脂肪20%,蛋白质30%
D、碳水化合物60%~70%,脂肪20%,蛋白质20%

答案A

解析 糖尿病病人的饮食控制以A的比例为正确,碳水化合物的比例减少必然增加脂肪或蛋白质的摄入,则容易加重体内脂肪积聚、血脂升高、动脉硬化及肾脏负担加重,而过多摄入碳水化合物又将增加胰岛负担,造成其他营养物质失衡;特别强调控制病人的总热量,而单一减少碳水化合物摄入,其他不限,很可能使总热量不能减少,则饮食疗法的目的未能达到。
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