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医学
蛋白质功效比值
蛋白质功效比值
admin
2014-04-15
59
问题
蛋白质功效比值
选项
答案
蛋白质功效比值:蛋白质功效比值反映的是营养价值的指标,指处于生长阶段中的幼年动物,在实验期内其体重增加和摄入蛋白质的量的比值。
解析
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营养与食品卫生学
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