学龄前儿童宜采用( )的膳食制度。[江苏省2011年11月四级真题]

admin2012-09-10  31

问题 学龄前儿童宜采用(    )的膳食制度。[江苏省2011年11月四级真题]

选项 A、一日三餐
B、一日三餐三点
C、一日三餐二点
D、一日三餐一点

答案C

解析 学龄前儿童胃的容量小,肝脏中糖原储存量少,又活泼好动,容易饥饿,适当增加餐次以适应学龄前期儿童的消化能力。因此,学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。各餐营养素和能量适宜分配,早、中、晚正餐之间加适量点心。保证营养需要,又不增加胃肠道过多的负担。
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