君再来牛肉面是一家以出售牛肉面起家的快餐馆，目前正在推出其他快餐品种。该餐馆采取标准化服务流程，顾客就座后，在标准菜单上用√选出要点的快餐食品，然后当场付费，服务员在其桌子上摆放号牌，据此送餐。由于君再来快餐店位于CBD的繁华地段，中午还接受写字楼内各公司

admin2017-11-15 35

问题君再来牛肉面是一家以出售牛肉面起家的快餐馆，目前正在推出其他快餐品种。该餐馆采取标准化服务流程，顾客就座后，在标准菜单上用√选出要点的快餐食品，然后当场付费，服务员在其桌子上摆放号牌，据此送餐。由于君再来快餐店位于CBD的繁华地段，中午还接受写字楼内各公司订餐并负责送餐上门。
要求：
针对君再来牛肉面快餐馆，采用平衡计分卡对其绩效进行考量。(每个维度写两点即可)

选项

答案(1)财务角度 ①在坚持传统牛肉面的同时，推出了其他快餐品种，收人是否增长； ②顾客的订餐数(含外卖订餐)是否增长。 (2)顾客角度 ①在菜单进行选择(或电话订餐)到正式将快餐送达的时间； ②快餐的色香味及新鲜程度。 (3)内部业务流程 ①内部处理订单时间； ②对外派送的整体运筹安排。 (4)创新与学习角度 ①所提供的快餐品种及一定时期内的创新品种； ②外卖送餐团队覆盖的送货区域。

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/yfO0777K

本试题收录于：公司战略与风险管理题库注册会计师分类

公司战略与风险管理

注册会计师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

公司战略与风险管理

注册会计师

下列税款征收方式表述正确的有()。

以下关于我国车船税税目税率的表述正确的有()。

下列关于城建税计税依据的说法中，正确的有()。

根据消费税法律制度的规定，纳税人用于下列用途的自产的应税消费品中，不需要缴纳消费税的是()。

个人所得税的纳税义务人分为居民纳税义务人和非居民纳税义务人。其划分的标准是()。

以房产投资联营，投资者参与投资利润分红、共担风险的，按照房产原值作为计税依据计征房产税。(　　　)

操作风险评估的原则之一是自下而上，也就是说，要全面识别和评估经营管理中存在的操作风险因素，必须将风险控制的关口前移，自下而上逐级开展操作风险的识别与评估。这是因为()。

关于儿科护理学的任务，以下哪项不正确

平明，汉军乃觉之，令骑将灌婴以五千骑追之。

主治脾不统血证的方剂是

治疗系统性红斑狼疮气血两亏证，应首选

某人民检察院渎职犯罪侦查部门接到群众的举报，对某单位领导在一起责任事故中的失职行为立案侦查，经侦查认为该领导虽然有过失，但其行为尚不构成犯罪，该检察院应当作出何种处理决定？

催化裂化反应中最重要的安全问题是()。

下述陈述不正确的是()。

下列各类培训与开发中，具有现实性和即时性优点的是()。

WhatisMr.Bacon’sjobspecifically?

公司战略与风险管理

注册会计师

下列税款征收方式表述正确的有()。

以下关于我国车船税税目税率的表述正确的有()。

下列关于城建税计税依据的说法中，正确的有()。

根据消费税法律制度的规定，纳税人用于下列用途的自产的应税消费品中，不需要缴纳消费税的是()。

个人所得税的纳税义务人分为居民纳税义务人和非居民纳税义务人。其划分的标准是()。

以房产投资联营，投资者参与投资利润分红、共担风险的，按照房产原值作为计税依据计征房产税。( )

操作风险评估的原则之一是自下而上，也就是说，要全面识别和评估经营管理中存在的操作风险因素，必须将风险控制的关口前移，自下而上逐级开展操作风险的识别与评估。这是因为()。

关于儿科护理学的任务，以下哪项不正确

平明，汉军乃觉之，令骑将灌婴以五千骑追之。

主治脾不统血证的方剂是

治疗系统性红斑狼疮气血两亏证，应首选

某人民检察院渎职犯罪侦查部门接到群众的举报，对某单位领导在一起责任事故中的失职行为立案侦查，经侦查认为该领导虽然有过失，但其行为尚不构成犯罪，该检察院应当作出何种处理决定？

催化裂化反应中最重要的安全问题是()。

下述陈述不正确的是()。

下列各类培训与开发中，具有现实性和即时性优点的是()。

WhatisMr.Bacon’sjobspecifically?

以房产投资联营，投资者参与投资利润分红、共担风险的，按照房产原值作为计税依据计征房产税。(　　　)