首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
高温加热油脂可破坏油脂中的________。
高温加热油脂可破坏油脂中的________。
admin
2022-06-07
79
问题
高温加热油脂可破坏油脂中的________。
选项
A、蛋白质
B、维生素E
C、无机盐
D、糖类
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/zGYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
相关试题推荐
水溶性维生素不在体内储存,多余部分则由尿液排出。()
下列()部位伤后可用“8”字形包扎法。
在下蹲练习向上动作过程中,一部分收缩的同时另一部分拉长的肌肉是()。
下列选项中属于精神症状疲劳的是()。
负债是企业筹集资金的重要方式,其最基本特征就是到期偿付。()
为婴儿选择蔬菜应做到()
宰杀家禽时割断血管的目的是使家禽血液放尽,以获得较好的肉质。()
对于红烧、卤酱的菜品来说,由于先投入咸味,使咸味渗透到原料内部,使原料入味,而后加入甜味,使卤汁稠浓,所以品尝时一般先感觉甜味后感觉咸味,即所谓“咸上口,甜收口”。()
对虾在海水中活动时其身体的透明度高,故又称________。
氢氧化钠是石油工业中常用的碱,俗称烧碱、火碱、苛性钠,属()级无机碱性腐蚀物品。
随机试题
A.卵圆窗膜和圆窗膜B.盖膜和基底膜C.前庭膜和基底膜D.鼓膜和前庭膜E.圆窗膜和盖膜将耳蜗管分为前庭阶、鼓阶和蜗管三个腔的是
A.通气功能减低B.肺内分流、V/Q比例失调C.弥散功能障碍D.耗氧量增加E.支气管痉挛急性呼吸窘迫综合征患者出现顽固低氧血症
A.林克霉素B.青霉素GC.庆大霉素D.四环素E.磺胺嘧啶银可用于流行性脑脊髓膜炎的药物是
前置胎盘的正确处理是
可用于戒除海洛因成瘾替代疗法的药物是()。
气浮法可用于()等处理,也可用于生产污泥的浓缩。
某火力发电厂为控制柜、变压器等重要设备设置了细水雾灭火系统。下列关于细水雾闭式灭火系统喷头布置的说法中,正确的有()
_______是指与课堂教学目标、教学环节无关,出乎教师意料而突然发生的,直接影响和干扰课堂教学的刺激事件。
建设服务型政府,是中央着眼于进一步提高政府为经济社会发展服务、为人民服务的能力和水平而做出的重大部署。对我国政府来说,服务的本质要求是()。
Onlyfiveofthefirm’semployeesare______;alltheother19weretemporary.
最新回复
(
0
)