京菜的代表菜是( )。

admin2019-05-05 46

问题京菜的代表菜是( )。

选项 A、醉糟鸡
B、灯影牛肉
C、吉首酸肉
D、涮羊肉

答案D

解析京菜的代表菜有白肉、烤鸭和涮羊肉。醉糟鸡是闽菜，灯影牛肉是川菜，吉首酸肉是湘菜。

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