下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：

admin2016-02-29 35

问题下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：

选项 A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死
D、充人氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触

答案C

解析冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢，但不会冻死。冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用，C项说法是错误的。故本题答案选C。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/0Rgl777K

本试题收录于：行测题库选调生分类

行测

选调生

相关试题推荐

《内经》理论体系的形成，是先人们在长期与疾病做斗争的生活与医疗实践中，仰观天象，俯观地理，远取诸物，近取诸身的结果。《内经》理论体系的特点，主要表现在以下三个方面。一、从整体认识人体，强调整体的影响。《内经》认为，人是一个有机整体。《内经》的脏象
根据下面的图表资料，回答下列问题根据上题公共服务投资总额，该市这年的社会保障投入约是()万元。
皇宫建筑以木构梁柱系统为主。皇宫建筑富丽堂皇，那些树形矮小、材质欠佳的寻常木材自然不会是理想的选择，所以求得上好木材便是皇宫营造的首要任务。正如著名建筑学家刘敦桢所言，“历来营建大役，首重采料，大木所需梁柱斗拱，数量最众，采集不易，为自来大工最困难之事……
目录学和版本学是文献学的两个重要分支学科，对人们的读书治学尤关重要。我们考察近代以来的国学大师和著名学者的治学历程，无不是靠着版本目录学的指引步入学术殿堂的。道理很简单：走上学术道路，从事国学研究，离不开读书离不开利用文献资料。这就需要了解自己学习与研究的
著作权是私权，私权行使的最理想的方式是权利人按照自己的意思处分各项权利。著作权人对作品享有专有权，可以按照自己的意志决定作品是否被使用、谁来使用、如何使用及使用的条件。因此，订立著作权许可合同是最理想的授权方式。但在现实中，问题却没有那么简单。面对海量作品
世界自然基金会是世界最大的、经验最丰富的独立性非政府环境保护机构。其使命是遏止地球自然环境的恶化，创造人类与自然和谐相处的美好未来。世界自然基金会的会徽图案是()。
从所给的四个选项中，选择最合适的一个填入问号处，使之符合已呈现的规律性。
研究人员介绍说，人脑就像计算机，记忆被编码存储，回忆某种事情就是记忆的提取过程。记忆首先被拦截在短期记忆库中，然后再被转入长期记忆库。短期记忆库只有有限的容量，一般人可以短期记住5至7件事，短期记忆的持续时间仅有15至30秒，不过短期记忆也可以延长，这就需
意外事件：指一个人或多数人的行为，在客观上虽然造成了损害结果，但不是出于主观上的故意或过失，而是由于不能抗拒或不能预见的原因所引起的特殊事故。下列属于意外事件的是()。
与著名乐曲《春江花月夜》及著名诗句“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”描写的江水和湖泊分别对应正确的一项是：

随机试题

高度超过50m的建筑宜竖向分区设置采暖系统，其主要目的是：[2010年第75题]
Radio,televisionandpressare______ofconveyingnewsandinformation.
患者，男性，21岁。3岁时患过麻疹。近4年来反复咳嗽，咳大量痰。1周前出现咯少量鲜血。2天前出现高热。下列检查可帮助明确诊断的是
某患者胸腔积液合并剧烈胸痛，最可能的诊断是
胎位不正的阐述正确的为
A．白酒B．醋C．香油D．蛋清E．茶水武力拔寒散外用调糊的药引是()。
依据《政府采购法》的相关规定，经设区的市、自治州以上人民政府财政部门同意后，可以采用竞争性谈判方式进行采购的是()。
在正向市场牛市套利中，如果近期和远期合约价格均下降，则交易者绝对不可能获利。()
我国统一战线在长期革命和建设的实践中形成了一套优良传统和作风，这就是()。
一、注意事项1．申论考试是对考生阅读理解能力、综合分析能力、提出和解决问题能力、文字表达能力的综合测试。2．仔细阅读所给材料，按照后面提出的“申论要求”依次作答。二、给定资料1．自2006年起，桂剧、黔剧、花灯戏等一个又一个地方

最新回复(0)

下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：

行测

选调生

根据下面的图表资料，回答下列问题根据上题公共服务投资总额，该市这年的社会保障投入约是()万元。

世界自然基金会是世界最大的、经验最丰富的独立性非政府环境保护机构。其使命是遏止地球自然环境的恶化，创造人类与自然和谐相处的美好未来。世界自然基金会的会徽图案是()。

从所给的四个选项中，选择最合适的一个填入问号处，使之符合已呈现的规律性。

意外事件：指一个人或多数人的行为，在客观上虽然造成了损害结果，但不是出于主观上的故意或过失，而是由于不能抗拒或不能预见的原因所引起的特殊事故。下列属于意外事件的是()。

与著名乐曲《春江花月夜》及著名诗句“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”描写的江水和湖泊分别对应正确的一项是：

高度超过50m的建筑宜竖向分区设置采暖系统，其主要目的是：[2010年第75题]

Radio,televisionandpressare______ofconveyingnewsandinformation.

患者，男性，21岁。3岁时患过麻疹。近4年来反复咳嗽，咳大量痰。1周前出现咯少量鲜血。2天前出现高热。下列检查可帮助明确诊断的是

某患者胸腔积液合并剧烈胸痛，最可能的诊断是

胎位不正的阐述正确的为

A．白酒B．醋C．香油D．蛋清E．茶水武力拔寒散外用调糊的药引是()。

依据《政府采购法》的相关规定，经设区的市、自治州以上人民政府财政部门同意后，可以采用竞争性谈判方式进行采购的是()。

在正向市场牛市套利中，如果近期和远期合约价格均下降，则交易者绝对不可能获利。()

我国统一战线在长期革命和建设的实践中形成了一套优良传统和作风，这就是()。