下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：

admin2016-02-29 87

问题下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：

选项 A、盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B、真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C、冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死
D、充人氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触

答案C

解析冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢，但不会冻死。冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用，C项说法是错误的。故本题答案选C。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/0Rgl777K

本试题收录于：行测题库选调生分类

行测

选调生

相关试题推荐

A、36B、72C、48D、70D右边两个数字的和连续乘以左边两个数字等于中心数字。(6+2)×7×2=112，(5+2)×3×2=42，(4+3)×5×2=(70)。
《内经》理论体系的形成，是先人们在长期与疾病做斗争的生活与医疗实践中，仰观天象，俯观地理，远取诸物，近取诸身的结果。《内经》理论体系的特点，主要表现在以下三个方面。一、从整体认识人体，强调整体的影响。《内经》认为，人是一个有机整体。《内经》的脏象
所谓的“世界末日”——地球会彻底毁灭，这并非完全源于玛雅预言，而是综合了古代和现代多种文化和宗教传说而产生的。墨西哥碑铭专家欧布莱孔.克莱林曾表示，玛雅人从未预测“世界末口”，他们留下的文字记载有10000多条，其中只有一条谈到2012年．而且这段文字的真
民谚“灶王爷本姓张，一碗凉水三炷香”是指我国传统习俗中的()。
皇宫建筑以木构梁柱系统为主。皇宫建筑富丽堂皇，那些树形矮小、材质欠佳的寻常木材自然不会是理想的选择，所以求得上好木材便是皇宫营造的首要任务。正如著名建筑学家刘敦桢所言，“历来营建大役，首重采料，大木所需梁柱斗拱，数量最众，采集不易，为自来大工最困难之事……
　　2011年，河北省农产品进出口总额41．1亿美元，同比增长21．2％，其中进口同比增长20．6％。2011．年12月，河北省农产品出口、进口额均创历史新高，当月进出口4．5亿美元，同比增长30．7％，环比增长35．0％。其中出口1．6亿美元，
研究人员介绍说，人脑就像计算机，记忆被编码存储，回忆某种事情就是记忆的提取过程。记忆首先被拦截在短期记忆库中，然后再被转入长期记忆库。短期记忆库只有有限的容量，一般人可以短期记住5至7件事，短期记忆的持续时间仅有15至30秒，不过短期记忆也可以延长，这就需
城墙是古代城市的标志，也是研究城市发展的独特角度。对中国城墙的描述，自古以来就大量出现在正史、方志、文学作品或绘图绘画中，并且是都城学、规划学、军事学等多门学科的重要研究对象，这说明城墙并非一堵“墙”那么简单。可以说，每一座古城墙，都是一本厚重的大书，每一

随机试题

上唇正中唇红向前下方突出的结节为()
霍乱临床治疗的原则为
在确认计量结果后()天内，发包人应向承包人支付工程款。
验货付款的期限为7天，(收付合同中约定的应当从其约定)自运输部门向付款人发出提货通知的次日算起。()
植物羊皮纸，宽30厘米，成卷
某公司年终利润分配前的股东权益项目资料如下：股本——普通股(每股面值2元，200万股)400万元资本公积
土地增值税的纳税人,应于()向主管税务机关申报纳税。
位于某市区的一家房地产开发公司，2008年度开发建设办公楼一栋，12月与某生产性外商投资企业签订一份购销合同，将办公楼销售给该生产性外商投资企业，销售金额共计1200万元。合同载明，外商投资企业向房地产开发公司支付货币资金900万元，另将一块未作任何开发的
班主任带好班级应做到()。
下列叙述中，正确的是

最新回复(0)

下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：

行测

选调生

A、36B、72C、48D、70D右边两个数字的和连续乘以左边两个数字等于中心数字。(6+2)×7×2=112，(5+2)×3×2=42，(4+3)×5×2=(70)。

民谚“灶王爷本姓张，一碗凉水三炷香”是指我国传统习俗中的()。

上唇正中唇红向前下方突出的结节为()

霍乱临床治疗的原则为

在确认计量结果后()天内，发包人应向承包人支付工程款。

验货付款的期限为7天，(收付合同中约定的应当从其约定)自运输部门向付款人发出提货通知的次日算起。()

植物羊皮纸，宽30厘米，成卷

某公司年终利润分配前的股东权益项目资料如下：股本——普通股(每股面值2元，200万股)400万元资本公积

土地增值税的纳税人,应于()向主管税务机关申报纳税。

班主任带好班级应做到()。

下列叙述中，正确的是