在干炒的过程中如何根据烹饪特点放入葱和姜?

admin2012-10-28 71

问题在干炒的过程中
如何根据烹饪特点放入葱和姜?

选项

答案葱姜下法： ①火力不大，先下葱姜，再下肉； ②在肉半熟(肉变白)后下； ③与配料一同下。

解析

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公共营养师四级操作技能

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在干炒的过程中如何根据烹饪特点放入葱和姜?

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行政复议机关履行行政复议职责，应当遵循()原则。

典礼仪式的开始阶段应包括()等内容。

遵循()原则，要从进行准确的公众定位，努力满足公众需要，尽量尊重公众的习俗，正确引导公众的观念几个方面着手。

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会议工作人员的主要选拔方法有()。

公共关系基本原则不包括()。

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下列选项中不符合良好程序设计风格的是

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