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医学
随pH不同而改变颜色的是 自身无色但在碱液中变为橙色的是
随pH不同而改变颜色的是 自身无色但在碱液中变为橙色的是
admin
2009-04-16
60
问题
随pH不同而改变颜色的是
自身无色但在碱液中变为橙色的是
选项
A、
B、
C、
D、
E、
答案
D
解析
花色素pH<7为红色,pH=8.5为紫色,pH>8.5为蓝色。查耳酮为黄至橙色,一般黄酮和黄酮醇为黄色。二氢黄酮和异黄酮无色,不具有交叉共轭体系或共轭链接较短,不显色。二氢黄酮遇碱开环转为查耳酮(橙色)。
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中药学专业知识(二)
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