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  3. 具有抗脂肪肝作用的氨基酸是

具有抗脂肪肝作用的氨基酸是

admin2014-11-11  57
问题 具有抗脂肪肝作用的氨基酸是
选项 A、胱氨酸
B、半胱氨酸
C、丙氨酸
D、蛋氨酸
E、精氨酸
答案D
解析 蛋氨酸是一种必需氨基酸，在体内提供甲基合成胆碱，对机体磷脂代谢以及生物膜结构和功能完整性的维持起重要作用，因而具有促进肝内脂肪代谢的作用。
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专业实践能力

营养（210）

卫生专业技术资格初级（师）

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