首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
医学
下列哪种不是测定咀嚼效率的方法
下列哪种不是测定咀嚼效率的方法
admin
2010-10-11
59
问题
下列哪种不是测定咀嚼效率的方法
选项
A、重量法
B、吸光度法
C、溶角法
D、比色法
E、依咀嚼面积的大小测定
答案
C
解析
咀嚼效率的测定,一般有以下几种方法。①重量法:试物可采用花生仁、生米、五香豆或杏仁等。被测者在规定的时间内,咀嚼一定量的试物或达到一定的咀嚼次数。将咀嚼后的试物吐于盛器中清洗,晾干或经一不定期温度烘干。通过一种或一系列的筛子(每个筛子的孔径大小不等),确定大粒不能过筛和小粒过筛的值,便可获得咀嚼值和咀嚼效率。例如:取花生仁3g,咀嚼30秒,按上述方法处理后,通过直径为2.0mm筛孔的筛,称其未能过筛量(余量)为0.9g。根据公式代入可算得值(以往也有以此值作为咀嚼效率),然后与正常咀嚼值比较而算得咀嚼效率。咀嚼值={总量-余量}/总量×100%={(3g-0.9g)/3g}×100%=70%若正常咀嚼值为80%,则本例的咀嚼效率=70/80×100%=87.5%②吸光度法:主要利用分光光度计,测定咀嚼后试物在水中悬浊液的浓度,于可见光波段的吸光度读数,而获得相应的咀嚼效率。此法较简便,且迅速。③比色法:利用试物对生物染料苋菜红溶液的吸附作用,将咀嚼后的试物放入苋莱红溶液中,嚼得越细的试物,其表面积就越大,吸附该染料越多,则溶液浓度越低。通过测定即可获得咀嚼效率的大小。④依咀嚼面积的大小测定:因受运用材料的限制是一种不常用的方法。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/24UN777K
0
章节复习
口腔执业医师
执业医师
相关试题推荐
女性,52岁。右侧后牙冷水刷牙时酸痛明显2周。无自发痛。口腔检查:右上后牙未见明显龋病,叩诊(-),牙周检查(-)。濒侧颈部有缺损,呈楔状,探诊酸痛。拟诊断
充填物过高,咬合时出现早接触可引起以亚砷酸失活剂置于邻面洞时,由于封闭不严,药物渗漏可引起
下列哪一类疾病的病因与疱疹病毒无关
导致同种异体器官移植排斥反应的原因是
青霉素引起的过敏性休克属于
复发性口腔溃疡在临床上可分为以下几型
生产性毒物进入人体最重要的途径是
膳食中维生素A的主要来源是( )
多形渗出性红斑属于一种
根折常发生于
随机试题
为了满足信息使用者的不同要求,财务报表按反映内容可分为动态报表和静态报表。属于静态报表的是______。
护士为一位乙型肝炎病人进行肌肉注射后,在处理用物的过程中不慎被注射器针头刺破皮肤,下列处理最适宜的是()
某建设工程总承包合同约定,材料价格按照市场价履约,但具体价款没有明确约定,结算时应当依据的价格是()。
紧急停车系统(ESD)具有一项非常重要的功能,即功能模块在出现故障或错误时,可以继续执行特定功能的能力。这种功能又被称作()。
下列关于税务登记的内容说法正确的有()。
下列项目中,不属于劳务报酬所得的是()。
请用不超过150字的篇幅,概括出给定资料所反映的主要问题。就给定资料所反映的主要问题,用1200字左右的篇幅,自拟标题进行论述。要求中心明确,内容充实,论述深刻,有说服力。
软件工程的理论和技术性研究的内容主要包括软件开发技术和
IrecentlyreadtheOxford【C1】______oftheTolstoy’sWarandPeace,translatedbyLouiseandAylmerMaude.【C2】______myshame
Shewasnothappybecausehehadkepther(wait)______forhalfanhour.
最新回复
(
0
)