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老年人膳食宜清淡、易消化，故应多选择_______等烹饪方法。
老年人膳食宜清淡、易消化，故应多选择_______等烹饪方法。
admin
2014-10-13
38
问题
老年人膳食宜清淡、易消化，故应多选择_______等烹饪方法。
选项
A、煎、烤
B、炸
C、蒸、煮
D、炖
答案
C,D
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（中级）题库旅游大类分类
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营养配餐员（中级）
旅游大类
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