细菌性食物中毒的共同预防措施包括( )

admin2012-12-25 66

问题细菌性食物中毒的共同预防措施包括( )

选项 A、控制细菌繁殖
B、防止细菌污染
C、高温杀灭细菌
D、少量接触细菌
E、免疫接种

答案A，B，C

解析细菌性食物中毒的共同预防措施是：第一，防止污染，尤其应注意防止交叉污染和熟食品再污染；第二，控制繁殖，低温储存食品原料、配料、半成品和成品；第三，食前彻底加热，不仅可杀灭大多数病原菌，而且可以破坏某些不耐热的毒素。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/35MS777K

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

资源规划是项目费用管理的基础和前提，资源说明书的详细与准确与否，必然会影响到项目费用管理有效性。比如说人力资源在一个软件开发项目中就可以细化为系统分析员、编程员、测试员、文档管理员、培训员等。同时判断工作所需的相关资源种类和数量需要一个可靠的数据来源。这就
项目评估指在项目可行性研究的基础上，由第三方(国家、银行或有关机构)根据国家颁布的政策、法规、方法、参数和条例等，从项目(或企业)、国民经济、社会角度出发，对拟建项目建设的必要性、建设条件、生产条件、产品市场需求、工程技术、经济效益和社会效益等进行评价、分
项目的组织结构就是项目组织的实体，是指表现项目组织内部各部门、各层次排列顺序、空间位置、聚集状态、联系方式以及各要素之间的相互关系的一种模式，也就是组织的各要素相互作用的方式或形式，是执行管理任务的体制。项目组织结构阐述了项目成员、项目团队和组织单位的行为
项目经理在选择采购方案的时候，决定从询价到合同终止的各个采购阶段，都在采购进行过程中的某个时候为每一次采购活动实施一次。制订采购计划的时候项目经理使用了一些依据，制订完之后他发现形成了两个具有指导意义的成果。项目经理拟编写招标文件并对项目建设招投标工作进行
某项目经理组建完项目团队以后，为了使团队有效协作，遵循了一些基本原则。但是项目团队并不是一开始就能有效运转的，需要遵守一些基本原则。它的形成要经历四个阶段，即形成阶段、疑问阶段、规范阶段和执行阶段。他发现根据不同阶段项目成员的表现可以采用不同的领导方式。每
项目的组织结构就是项目组织的实体，是指表现项目组织内部各部门、各层次排列顺序、空间位置、聚集状态、联系方式以及各要素之间的相互关系的一种模式，也就是组织的各要素相互作用的方式或形式，是执行管理任务的体制。项目组织结构阐述了项目成员、项目团队和组织单位的行为
下列关于项目绩效考核的说法错误的是________。
关于项目里程碑计划及其编制的叙述中正确的有________。
为获取未出版作品的信息网络传播权，出版单位需要做的工作有()等。
某公司总裁李某到营养门诊咨询。经常规体格测量检查，身高体重均在正常范围。由于工作繁忙，想请一位公共营养师为自己增加营养。请你为李某讲解此类人群的膳食原则、每餐的配餐并结合所学的知识为其确定一日的营养带量食谱。[辽宁省2007年11月四级真题]

随机试题

国有经济在我国国民经济中发挥着（　　）。
Theleaderislosinggroundastherestoftherunners______.
按韦氏智力问卷，智商在110～119之间属于
案例S市A钢铁集团有限责任公司下属二级单位B焦化厂，主要生产装置包括JN60-82型、JN43-804型、JN60-6型焦炉各2座，同时配套全负压煤气净化及副产品回收系统、焦油加工系统等。全厂共有配煤、第一炼焦、第二炼焦、煤气净化、运焦、环保等6个车间，
大型项目设备试运行的顺序中，应坚持(　　)。
______负责统一管理、指导全国各发证机构的进出口许可证签发工作。
甲企业生产一种产品，每件产品消耗材料10千克。预计本期产量155件，下期产量198件；本期期初材料310千克。期末材料按下期产量用料的20％确定。本期预计材料采购量为()千克。
近期猪肉价格有所回落，但不能因此减少对生猪饲养的关注，要保证猪肉价格的稳定就必须在其价格最低的时候下功夫。只有在这时保护养殖户的积极性，让其不退出生产，才能最终保持猪肉价格稳定。据此，可以推出：
可能存在组群(同辈)效应的是()
周某与妻子庞某发生争执，周某一记耳光导致庞某右耳失聪。庞某起诉周某赔偿医药费1000元、精神损害赔偿费2000元，但未提出离婚请求。下列哪一个选项是正确的()。

最新回复(0)

细菌性食物中毒的共同预防措施包括( )

公共营养师三级理论知识

公共营养师

下列关于项目绩效考核的说法错误的是________。

关于项目里程碑计划及其编制的叙述中正确的有________。

为获取未出版作品的信息网络传播权，出版单位需要做的工作有()等。

国有经济在我国国民经济中发挥着（ ）。

Theleaderislosinggroundastherestoftherunners______.

按韦氏智力问卷，智商在110～119之间属于

大型项目设备试运行的顺序中，应坚持( )。

______负责统一管理、指导全国各发证机构的进出口许可证签发工作。

甲企业生产一种产品，每件产品消耗材料10千克。预计本期产量155件，下期产量198件；本期期初材料310千克。期末材料按下期产量用料的20％确定。本期预计材料采购量为()千克。

近期猪肉价格有所回落，但不能因此减少对生猪饲养的关注，要保证猪肉价格的稳定就必须在其价格最低的时候下功夫。只有在这时保护养殖户的积极性，让其不退出生产，才能最终保持猪肉价格稳定。据此，可以推出：

可能存在组群(同辈)效应的是()

周某与妻子庞某发生争执，周某一记耳光导致庞某右耳失聪。庞某起诉周某赔偿医药费1000元、精神损害赔偿费2000元，但未提出离婚请求。下列哪一个选项是正确的()。

国有经济在我国国民经济中发挥着（　　）。

大型项目设备试运行的顺序中，应坚持(　　)。