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实用职业技能
酸奶的菌种常用( )。
酸奶的菌种常用( )。
admin
2022-07-28
10
问题
酸奶的菌种常用( )。
选项
A、乳酸链球菌和保加利亚乳杆菌
B、嗜热乳杆菌和保加利亚乳杆菌
C、嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌
D、脆皮酵母和假丝酵母
答案
C
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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