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实用职业技能
下列选项中蛋白质含量高且脂肪含量高的豆类是________。
下列选项中蛋白质含量高且脂肪含量高的豆类是________。
admin
2022-06-07
50
问题
下列选项中蛋白质含量高且脂肪含量高的豆类是________。
选项
A、黑豆
B、豌豆
C、绿豆
D、蚕豆
答案
A
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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