2. 职业资格
  3. 清代宫廷菜主要是在( )三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。

清代宫廷菜主要是在( )三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。

admin2019-06-19  32
问题 清代宫廷菜主要是在(    )三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。
选项 A、西北风味
B、四川风味
C、苏杭风味
D、山东风味
E、满族风味
答案C,D,E
解析 清代宫廷菜主要是在山东风味、满族风味和苏杭风味这三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。
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