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下列微生物生化反应试验不属于蛋白质及氨基酸代谢试验的是( )。
下列微生物生化反应试验不属于蛋白质及氨基酸代谢试验的是( )。
admin
2022-07-28
20
问题
下列微生物生化反应试验不属于蛋白质及氨基酸代谢试验的是( )。
选项
A、硝酸盐还原试验
B、明胶化试验
C、硫化氢试验
D、苯丙氨酸脱氢酶试验
答案
A
解析
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本试题收录于：
食品检验工（高级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（高级）
轻纺食品大类
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