2. 职业资格
  3. 清代宫廷菜的特点是选料严格，制作精细，形色美观，口味以( )见长。

清代宫廷菜的特点是选料严格，制作精细，形色美观，口味以( )见长。

admin2019-10-24  76
问题 清代宫廷菜的特点是选料严格，制作精细，形色美观，口味以(    )见长。
选项 A、清、鲜、酥、嫩
B、清、香、鲜、嫩
C、鲜、嫩、爽、滑
D、鲜、嫩、酥、香
答案A
解析
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