2. 实用职业技能
  3. 食品速冻技术是以食品中水分快速结晶为基础，迅速降低食品温度的加工技术。 ( )

食品速冻技术是以食品中水分快速结晶为基础，迅速降低食品温度的加工技术。 ( )

admin2014-10-13  65
问题 食品速冻技术是以食品中水分快速结晶为基础，迅速降低食品温度的加工技术。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案A
解析
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