食品中有毒物质限量的标准，通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为 80mg/(kg•bw) 若农药进入人体的50%来源于蔬菜，若每日吃蔬菜250g，则该农药在蔬菜中的最高允许量应

admin2011-03-28 29

问题食品中有毒物质限量的标准，通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为 80mg/(kg•bw)
若农药进入人体的50%来源于蔬菜，若每日吃蔬菜250g，则该农药在蔬菜中的最高允许量应为

选项 A、112mg/kg
B、56mg/kg
C、28mg/k8
D、11.2mg/kg
E、5.6mg/kg

答案A

解析

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