2. 职业资格
  3. 下列哪些属于滁州琅琊酥糖的特点?( )

下列哪些属于滁州琅琊酥糖的特点?( )

admin2017-09-28  36
问题 下列哪些属于滁州琅琊酥糖的特点?(    )
选项 A、味甜而不腻
B、糯而不粘
C、酥而不碎
D、油而不腻
E、藕香浓郁
答案A,B,C
解析 滁州琅琊酥糖亦称“面糖”“秦尤酥糖”“董糖”，因琅琊山而名，系滁州传统名优糕点。其味“甜而不腻、糯而不粘、酥而不碎”。
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