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医学
引起食物中毒的食品有( )。
引起食物中毒的食品有( )。
admin
2014-04-15
44
问题
引起食物中毒的食品有( )。
选项
A、被致病菌和/或毒素污染的食品
B、被有毒化学品污染的食品
C、外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质
D、本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品
E、由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品
答案
A,B,C,D,E
解析
引起食物中毒的食品包括所列各种食物。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/69wJ777K
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营养与食品卫生学
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