2. 公务员
  3. 一个人在用餐之后是昏昏欲睡还是精神饱满，与其所用食物中的蛋白有关。多数蛋白中都含有一种叫酪氨酸的氨基酸，它进人大脑，促使多巴胺和新肾上腺素的形成，从而使人容易兴奋。禽类和鱼类含酪氨酸最多，不过并非所有含酪氨酸的食品都能使大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸，但脂肪妨碍

一个人在用餐之后是昏昏欲睡还是精神饱满，与其所用食物中的蛋白有关。多数蛋白中都含有一种叫酪氨酸的氨基酸，它进人大脑，促使多巴胺和新肾上腺素的形成，从而使人容易兴奋。禽类和鱼类含酪氨酸最多，不过并非所有含酪氨酸的食品都能使大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸，但脂肪妨碍

admin2009-07-21  30
问题 一个人在用餐之后是昏昏欲睡还是精神饱满，与其所用食物中的蛋白有关。多数蛋白中都含有一种叫酪氨酸的氨基酸，它进人大脑，促使多巴胺和新肾上腺素的形成，从而使人容易兴奋。禽类和鱼类含酪氨酸最多，不过并非所有含酪氨酸的食品都能使大脑兴奋。猪肉中含酪氨酸，但脂肪妨碍了它的吸收。由以上可以推出(    )。
选项 A、猪肉中脂肪含量多于鱼类
B、鱼类中含丰富的多巴胺类物质
C、鱼类中的蛋白易于消化吸收
D、含蛋白越多的食物越利于智力生长
答案A
解析 由题干可知，多数蛋白中的酪氨酸使人容易兴奋；吃鱼类能使人兴奋；猪肉含酪氨酸，但吃猪肉不能使大脑兴奋因为猪肉中的脂肪妨碍酪氮酸的吸收，由此可推出，猪肉中脂肪含量多于鱼类。故选A。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/6JwY777K
本试题收录于： 行测题库国家公务员分类
0

行测

国家公务员

相关试题推荐
随机试题
最新回复(0)