亚硝酸盐为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸。在食品中加入少量亚硝酸钠，可作为防腐剂和增色剂。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用会对人的身体会造成危害，甚至会致癌，主要是因为亚硝酸盐( )。

admin2013-03-16 59

问题亚硝酸盐为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸。在食品中加入少量亚硝酸钠，可作为防腐剂和增色剂。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用会对人的身体会造成危害，甚至会致癌，主要是因为亚硝酸盐( )。

选项 A、能抑制大脑皮层和下丘脑，使机体反射功能逐渐消失，大剂量能抑制延脑呼吸中枢，导致呼吸衰竭
B、进入体内与体内的胆碱酯酶结合，导致副交感神经过度兴奋，出现一系列的临床症状
C、能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧
D、脂溶性高，由于脑组织和细胞膜脂类含量高，因而可通过血脑屏障进入脑内而抑制脑功能

答案C

解析亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起，亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。故选C。

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亚硝酸盐为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸。在食品中加入少量亚硝酸钠，可作为防腐剂和增色剂。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用会对人的身体会造成危害，甚至会致癌，主要是因为亚硝酸盐( )。

四川

行测

地方公务员

某制衣厂接受一批服装订货任务．按计划天数进行生产，如果每天平均生产20套服装，就比订货任务少生产100套；如果每天牛产23套服装，就可超过订货任务20套。那么，这批服装的订货任务是多少套?()

下列关于人类通讯史的说法，不正确的是()。

2009年某省生产总值为3893.51亿元，比上年增长11.2%。其中，第一产业增加值为554.02亿元，第二产业增加值为1474.33亿元，第三产业增加值为1865.16亿元。在第三产业中，交通运输、仓储和邮政业增长4.1%，批发和零售业增长20.4%，

自然界中的水是通过多种路线实现其循环和相变的，下列各项关于水循环的说法中正确的一项是()。

科学实验表明，对偶尔食用一定量的膨化食品的人而言，大多数品牌膨化食品的添加剂并不会导致心脏疾病。因此，人们可以放心食用膨化食品而无需担心对健康的影响。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证?()

Listeningisanextremelycomplexcommunicativeactivity.Inordertohaveabetterunderstanding,toanticipatewhatiscoming

(2015年第68题)女性，20岁。误服有机磷农药后半小时家人送来急诊。查体：神志不清，皮肤潮湿多汗，面部肌肉束颤动，瞳孔缩小，双肺布满湿啰音。该患者最可能的中毒程度是

下列纠纷中不属于劳动争议的是：()

安全检查的主要内容有(　　)。

下列各项中，属于证券经纪商与投资者签订的《证券交易委托代理协议》内容的是()。Ⅰ．网上委托Ⅱ．违约责任和免责条款Ⅲ．投资范围和投资限制Ⅳ．变更和撤销

信息处理的步骤包括()等。

日常生活中，我们经常看见从高处落下的薄纸片，即使无风，纸片下落的路线也曲折多变，这是因为()。

计算下列反常积分：

Somepeoplethink______abouttheirrightsthantheydoabouttheirresponsibilities.

亚硝酸盐为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸。在食品中加入少量亚硝酸钠，可作为防腐剂和增色剂。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用会对人的身体会造成危害，甚至会致癌，主要是因为亚硝酸盐( )。

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某制衣厂接受一批服装订货任务．按计划天数进行生产，如果每天平均生产20套服装，就比订货任务少生产100套；如果每天牛产23套服装，就可超过订货任务20套。那么，这批服装的订货任务是多少套?()

下列关于人类通讯史的说法，不正确的是()。

2009年某省生产总值为3893.51亿元，比上年增长11.2%。其中，第一产业增加值为554.02亿元，第二产业增加值为1474.33亿元，第三产业增加值为1865.16亿元。在第三产业中，交通运输、仓储和邮政业增长4.1%，批发和零售业增长20.4%，

自然界中的水是通过多种路线实现其循环和相变的，下列各项关于水循环的说法中正确的一项是()。

科学实验表明，对偶尔食用一定量的膨化食品的人而言，大多数品牌膨化食品的添加剂并不会导致心脏疾病。因此，人们可以放心食用膨化食品而无需担心对健康的影响。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证?()

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(2015年第68题)女性，20岁。误服有机磷农药后半小时家人送来急诊。查体：神志不清，皮肤潮湿多汗，面部肌肉束颤动，瞳孔缩小，双肺布满湿啰音。该患者最可能的中毒程度是

下列纠纷中不属于劳动争议的是：()

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下列各项中，属于证券经纪商与投资者签订的《证券交易委托代理协议》内容的是()。Ⅰ．网上委托Ⅱ．违约责任和免责条款Ⅲ．投资范围和投资限制Ⅳ．变更和撤销

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