亚硝酸盐为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸。在食品中加入少量亚硝酸钠，可作为防腐剂和增色剂。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用会对人的身体会造成危害，甚至会致癌，主要是因为亚硝酸盐( )。

admin2013-03-16 74

问题亚硝酸盐为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸。在食品中加入少量亚硝酸钠，可作为防腐剂和增色剂。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用会对人的身体会造成危害，甚至会致癌，主要是因为亚硝酸盐( )。

选项 A、能抑制大脑皮层和下丘脑，使机体反射功能逐渐消失，大剂量能抑制延脑呼吸中枢，导致呼吸衰竭
B、进入体内与体内的胆碱酯酶结合，导致副交感神经过度兴奋，出现一系列的临床症状
C、能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧
D、脂溶性高，由于脑组织和细胞膜脂类含量高，因而可通过血脑屏障进入脑内而抑制脑功能

答案C

解析亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起，亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。故选C。

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亚硝酸盐为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸。在食品中加入少量亚硝酸钠，可作为防腐剂和增色剂。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用会对人的身体会造成危害，甚至会致癌，主要是因为亚硝酸盐( )。

四川

行测

地方公务员

民族区域自治制度是新中国的重要政治制度。在我国五个民族自治区中，纬度最高和最低的自治区分别是()。

关于《史记》，下列说法正确的一项是()。

某制衣厂接受一批服装订货任务．按计划天数进行生产，如果每天平均生产20套服装，就比订货任务少生产100套；如果每天牛产23套服装，就可超过订货任务20套。那么，这批服装的订货任务是多少套?()

下列说法中，所含光学知识原理达两种以上的是()。

发散性思维是一种从不同的方向、途径和角度去设想、探求多种答案，最终使问题获得圆满解决的思维方法。以下属于发散性思维的一项是（　　）。

各单位只有选用通过财政部门评审的会计软件，才能用计算机核算代替手工核算。（）

进行整车质量参数测量，几乎是每一项整车试验的最基本的试验条件。()

判断级数的敛散性．若收敛，是绝对收敛还是条件收敛

下列各项中，企业能够确认为资产的有（）。

△ABC是周长为12且三边长成等差数列的直角三角形，则其内切圆与外接圆的面积之比是__________．

甲对乙有10万元债权，丙提供保证。现乙经甲同意，将该债务移转于丁承担，丙并不知情。则丙()

任意进程在任意时刻有()。

以下的描述中，不是线性表顺序存储结构特征的是

Notetakingisacomplexactivitythatrequiresahighlevelofabilityinmanyseparateskills.Firstly,thestudenthasto

亚硝酸盐为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸。在食品中加入少量亚硝酸钠，可作为防腐剂和增色剂。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用会对人的身体会造成危害，甚至会致癌，主要是因为亚硝酸盐( )。

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下列说法中，所含光学知识原理达两种以上的是()。

发散性思维是一种从不同的方向、途径和角度去设想、探求多种答案，最终使问题获得圆满解决的思维方法。以下属于发散性思维的一项是（ ）。

各单位只有选用通过财政部门评审的会计软件，才能用计算机核算代替手工核算。（）

进行整车质量参数测量，几乎是每一项整车试验的最基本的试验条件。()

判断级数的敛散性．若收敛，是绝对收敛还是条件收敛

下列各项中，企业能够确认为资产的有（）。

△ABC是周长为12且三边长成等差数列的直角三角形，则其内切圆与外接圆的面积之比是__________．

甲对乙有10万元债权，丙提供保证。现乙经甲同意，将该债务移转于丁承担，丙并不知情。则丙()

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以下的描述中，不是线性表顺序存储结构特征的是

Notetakingisacomplexactivitythatrequiresahighlevelofabilityinmanyseparateskills.Firstly,thestudenthasto

发散性思维是一种从不同的方向、途径和角度去设想、探求多种答案，最终使问题获得圆满解决的思维方法。以下属于发散性思维的一项是（　　）。