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氨基酸仅适用于单一食物蛋白质营养价值的评价。 ( )
氨基酸仅适用于单一食物蛋白质营养价值的评价。 ( )
admin
2016-01-07
62
问题
氨基酸仅适用于单一食物蛋白质营养价值的评价。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
氨基酸评分不仅适用于单一食物蛋白质的评价，还可用于混合食物蛋白质的评价。
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公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师三级理论知识
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