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医学
什么是食物多样?在日常生活中为什么要食物多样?
什么是食物多样?在日常生活中为什么要食物多样?
admin
2012-01-05
30
问题
什么是食物多样?在日常生活中为什么要食物多样?
选项
答案
所谓食物多样是指人们每天至少要进食五类食物:第一类为谷类及薯类;第二类为动物性食物;第三类为豆类及其制品;第四类为蔬菜水果类;第五类为纯热能食物。 在日常生活中人体所需要的各种营养素必须每天从食物中获取,目前,还没有任何一种天然食物能够满足人体的全部营养需要,不同的食物所含营养素种类和数量不同,因此,人们应当根据不同食品的营养价值特点,合理的选择多种食品食用,以保证营养平衡,满足人体的营养需要。
解析
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营养与食品卫生学
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