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实用职业技能
餐具消毒的原始记录应包括_______。
餐具消毒的原始记录应包括_______。
admin
2014-10-13
83
问题
餐具消毒的原始记录应包括_______。
选项
A、餐具所盛菜点名称
B、消毒时间
C、操作人员
D、消毒方式
答案
B,C,D
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（中级）题库旅游大类分类
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营养配餐员（中级）
旅游大类
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