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家里的冰箱,在某些情况下的确可以起到延长食物保质期的作用,但是,冰箱让食物的保质期延长并不代表就可以将食物的细菌也杀灭,它只是通过低温的形式抑制了部分有害菌的繁殖,但并不是所有的细菌都会在这种温度下得到抑制。由于每种食物特点的不同,其感染细菌的条件也都各不
家里的冰箱,在某些情况下的确可以起到延长食物保质期的作用,但是,冰箱让食物的保质期延长并不代表就可以将食物的细菌也杀灭,它只是通过低温的形式抑制了部分有害菌的繁殖,但并不是所有的细菌都会在这种温度下得到抑制。由于每种食物特点的不同,其感染细菌的条件也都各不
admin
2022-02-28
42
问题
家里的冰箱,在某些情况下的确可以起到延长食物保质期的作用,但是,冰箱让食物的保质期延长并不代表就可以将食物的细菌也杀灭,它只是通过低温的形式抑制了部分有害菌的繁殖,但并不是所有的细菌都会在这种温度下得到抑制。由于每种食物特点的不同,其感染细菌的条件也都各不相同,冰箱也只能起到辅助保鲜的作用,超期储存仍然会滋生细菌,影响食物的健康成分。因此,冰箱对不同食物的保鲜时长也并不相同。根据这段文字,接下来最可能讲的是:
选项
A、冰箱如何起辅助保鲜的作用
B、超期储存的食物滋生的细菌的类型
C、冰箱超期储存食物的危害
D、冰箱存放各类食材的适宜时长
答案
D
解析
文段先指出冰箱可以延长食物保质期,但并非通过杀灭细菌保鲜,而是通过低温抑制了部分有害菌的繁殖;接着指出食物超期储存仍然会滋生细菌,影响食物的健康成分;最后以“因此”提出“冰箱对不同食物的保鲜时长也并不相同”的结论。根据行文逻辑,下文应与结论提到的各类食物在冰箱中的保鲜时长有关,对应D项。A、C两项在文段中已有论述,通常不会在下文继续论述,排除。B项的重点是“细菌”,脱离了“冰箱”“食物保鲜”的话题,衔接过于突兀,排除。故本题选D。
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职业能力测验题库卫生事业单位招聘考试分类
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