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实用职业技能
牛肉汁特有的风味就是由肌肽、鹅肌肽等_______组成的。
牛肉汁特有的风味就是由肌肽、鹅肌肽等_______组成的。
admin
2014-10-13
57
问题
牛肉汁特有的风味就是由肌肽、鹅肌肽等_______组成的。
选项
A、多肽
B、高聚肽
C、寡肽
D、低聚肽
答案
D
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（高级）题库旅游大类分类
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营养配餐员（高级）
旅游大类
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