易生霉菌的环境条件是

admin2022-11-14  36

问题 易生霉菌的环境条件是

选项 A、室温在10℃~30℃,相对湿度在75%以上
B、室温在20℃~35℃,相对湿度在75%以上
C、室温在20℃~35℃,相对湿度在70%以上
D、室温在25℃~35℃,相对湿度在75%以上
E、室温在10℃~35℃,相对湿度在80%以上

答案B

解析 一般室温在20℃~35℃,相对湿度在75%以上,霉菌极易萌发为菌丝,发育滋长,使淡豆豉、瓜蒌、肉苁蓉等饮片发生霉变、腐烂变质而失效。
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