哪些维生素的缺乏可引起同型半胱氨酸血症?为什么?同型半胱氨酸血症有哪些危害?

admin2012-09-06 25

问题哪些维生素的缺乏可引起同型半胱氨酸血症?为什么?同型半胱氨酸血症有哪些危害?

选项

答案(1)维生素B₆、维生素B₁₂和叶酸的缺乏都可以引起同型半胱氨酸血症。 (2)原因如下： ①维生素B₆是胱硫醚酶β－合成酶的辅助因子，此酶参与转硫化途径。同型半胱氨酸与丝氨酸缩合为胱硫醚的反应，又称为转硫化途径，反应由胱硫醚合成酶催化，维生素B₆为辅酶，缩合成胱硫醚及水。 ②蛋氨酸在ATP的作用下，转变成S－腺苷蛋氨酸，S－腺苷蛋氨酸供出一个甲基后，形成同型半胱氨酸(HCY)，HCY可在蛋氨酸合成酶的作用下，以维生素B₁₂为辅助因子，与5－甲基四氢叶酸提供的甲基发生甲基化后，重新又合成蛋氨酸，参与体内蛋白质代谢。叶酸和维生素B₁₂缺乏使上述蛋氨酸代谢途径发生障碍，突出的表现是出现高同型半胱氨酸血症。 (3)同型半胱氨酸血症的危害主要表现在，血液高浓度同型半胱氨酸对血管内皮细胞有损害。另外，同型半胱氨酸尚可促进氧自由基的形成，加速低密度脂蛋白的氧化，并可激活血小板的黏附和聚集，可能是动脉粥样硬化产生的危险因素。患有高同型半胱氨酸血症的母亲生育神经管畸形儿的可能性较大，并可影响胚胎早期心血管发育。

解析

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2012年6月20一26日，由世界知识产权组织(WIPO)主办，中国国家版权局、北京市人民政府共同承办的()在北京召开，会议正式签署了《视听表演北京条约》。

编辑劳动的功能包括()等。

简述食物可食部、废弃率、烹调重量因子的概念和计算公式及生熟重量比值的计算公式。

成年女性。25岁，公司员工，身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重

已知一份炒菜的原料及用量记录表如表1—20所示。　　请计算该菜的营养素含量。　　注：各种食物成分如表1—21所示。

食堂在制作白菜炒肉丝，大米饭。实际该份菜肴用白菜15kg、猪肉2kg、色拉油1kg，炒熟后总重量为22kg。现有一份200g米饭(生熟比0．5)，一份白菜炒肉丝(熟重400g)，请计算和分析该份餐各种食品的生食进食量。

营养标签中营养成分含量的比较常以

动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源，但不含B族维生素，因此编制食谱时，最好荤素搭配。

食物的可食用部分的比例是固定不变的。

用百分表测量工件时，应先校表，使百分表量头()。

十二指肠溃疡患者近几天剧烈呕吐，呕吐物中有宿食酸臭味，查血清钾2．3mmol／L，血清钠116mml／L，血清氯化物86mmol／L，应选择下列哪项措施最好

对固定义齿基牙牙周健康有影响的是对固定义齿咀嚼功能有影响的是

反映企业营运能力的指标主要有()。

下列建设项目中，按照相关要求需要建立专职消防队的是()。

刘女士打算在5年后获得200000元，银行年利率为12％，复利计息，则其现在应存入银行()元。

“三个代表”重要思想以什么为根本出发点和落脚点?

Attheendoflastweek,BodegaAurrer6,aMexicansubsidiaryoftheworld’sbiggestretailer,Wal-Mart,openedanewstoreint

A、Becausehethinkswomenmayhavethechancetohavejobs.B、Becausehethinksmenactuallyhavethechancetobeemployed.C、B

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