蔬菜是人类不可缺少的食物,它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统所必需的粗纤维等。 下列说法中错误的是( )。

admin2015-10-12  23

问题 蔬菜是人类不可缺少的食物,它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统所必需的粗纤维等。
    下列说法中错误的是(    )。

选项 A、叶菜类均含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素
B、花菜类含维生素A、B、C和相当丰富的矿物质
C、根茎类含有较多的胡萝卜素和维生素B、C
D、豆菜类含有较多的维生素C和矿物质

答案C

解析 本题考查生活常识。并非所有的根茎类蔬菜都含有较多的胡萝卜素,除胡萝卜等少数几种蔬菜以外,大多数根茎类蔬菜淀粉含量居多。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/9mlY777K
本试题收录于: 行测题库国家公务员分类
0

相关试题推荐
最新回复(0)