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凯氏定氮法测午餐肉罐头中蛋白质含量,为防止因脂肪含量较高消化过程中产生大量泡沫,不可加入以下哪种物质( )。
凯氏定氮法测午餐肉罐头中蛋白质含量,为防止因脂肪含量较高消化过程中产生大量泡沫,不可加入以下哪种物质( )。
admin
2022-07-28
53
问题
凯氏定氮法测午餐肉罐头中蛋白质含量,为防止因脂肪含量较高消化过程中产生大量泡沫,不可加入以下哪种物质( )。
选项
A、丙酮
B、辛醇
C、液状石蜡
D、硅油
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/AQ4D777K
本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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