首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
医学
不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。 使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是( )。
不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。 使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是( )。
admin
2012-11-29
42
问题
不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。
使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是( )。
选项
A、先切后洗
B、先洗后切
C、现炒现切
D、急火快炒
E、开水快汆
答案
A
解析
先切后洗可使维生素C大量损失。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Acgj777K
0
相关专业知识
营养(108)
卫生专业技术资格初级(士)
相关试题推荐
牛顿流体的流动曲线不受温度的影响,而非牛顿流体的流动曲线受温度的影响。()
注射剂可以采用哪些方法检查热原?请阐明其主要机理。
《中国药典》中“极易溶解”是指
土霉素结构中不稳定的部位为
芳环药物氧化代谢的规律是以生成哪种物质的代谢为主
毒性药品的包装容器上必须印有
晚间服用他汀类降脂药降低血清胆固醇作用强于白天用药,根本原因是
肾毒物引起急性肾衰竭主要原因是
A.细胞水肿B.脂肪变性C.萎缩D.纤维素样坏死E.包裹钙化风湿病结缔组织内出现
因食用污染奶油蛋糕引起的食物中毒,患者症状主要是强烈的呕吐。样品的生理盐水1:10稀释液直接划线血平板,出现了较多的溶血菌落。引起患者强烈呕吐的因素是
随机试题
治疗脾胃虚弱型缺铁性贫血,宜选用的方剂是
根据五行的生克乘侮规律,下列说法错误的是
口服短效避孕药后,于月经周期第9天发生不规则阴道出血,正确的处理方法是
下列自然人中,目前具有完全民事行为能力的是()。
在民用建筑设计中,国家对某些类型的建筑提出了专门的日照要求,下列何者不在此规定范围内?
()是金融监管结构相对复杂的国家,也是最早建立金融分业监管体制的国家。
TCP(TransmissionControlProtocol)wasspecificallydesignedtoprovideareliableend-to-endbytestreamovera(n)______.
一般来说,大多数软件缺陷源于软件开发项目的______阶段。A)软件测试B)程序编写和调试C)需求和设计D)加班工作期间
(1)在考生文件夹下有一个工程文件sjt3.vbp,窗体上有一个矩形和一个圆,还有垂直和水甲滚动条各一个。程序运行时,移动某个滚动条的滚动块,可使圆做相应方向的移动。滚动条刻度值的范围是圆可以在矩形中移动的范围。以水平滚动条为例,滚动块在最左边时,圆靠在矩
A、Becausehewasnotgenerous.B、Becausehewasnevertaking.C、Becauseheaskedforlittlefromothers.D、Becauseheseldomhol
最新回复
(
0
)