符合食品强化范畴的是

admin2011-01-23 33

问题符合食品强化范畴的是

选项 A、面粉添加赖氨酸
B、大豆补充赖氨酸
C、小麦粉添加蛋氨酸
D、玉米与大豆混合食用
E、以上都不是

答案A

解析面粉属谷类食品，缺乏赖氨酸。

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