《腌腊肉制品》中规定，肉制品中三甲胺氮的指标为( )。

admin2022-07-28 41

问题《腌腊肉制品》中规定，肉制品中三甲胺氮的指标为( )。

选项 A、≤0．5mg／100g
B、≤0．1mg／100g
C、≤2．5mg／100g
D、≤0．05mg／100g

答案C

解析

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