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实用职业技能
《腌腊肉制品》中规定，肉制品中三甲胺氮的指标为( )。
《腌腊肉制品》中规定，肉制品中三甲胺氮的指标为( )。
admin
2022-07-28
23
问题
《腌腊肉制品》中规定，肉制品中三甲胺氮的指标为( )。
选项
A、≤0．5mg／100g
B、≤0．1mg／100g
C、≤2．5mg／100g
D、≤0．05mg／100g
答案
C
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Am4D777K
本试题收录于：
食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（中级）
轻纺食品大类
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