下列选项中蛋白质含量高且脂肪含量高的豆类是________。

admin2022-06-07 48

问题下列选项中蛋白质含量高且脂肪含量高的豆类是________。

选项 A、豌豆_
B、黄豆
C、绿豆
D、蚕豆

答案B

解析

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本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

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