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职业资格
绍兴加饭酒具有( )和久藏不坏的特点。
绍兴加饭酒具有( )和久藏不坏的特点。
admin
2022-08-24
50
问题
绍兴加饭酒具有( )和久藏不坏的特点。
选项
A、色泽橙黄清澈
B、香气芬芳浓郁
C、滋味鲜甜醇厚
D、越陈越香
E、甘润爽口
答案
A,B,C,D
解析
绍兴加饭酒古称“山阴甜酒”“越酒”。具有色泽橙黄清澈、香气芬芳浓郁、滋味鲜甜醇厚、越陈越香、久藏不坏的特点。
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