邻菲哕啉比色法测定葡萄酒中的铁时，试液的pH对显色影响较大，必须严格控制pH在7～9再加显色剂。

admin2022-07-28 58

问题邻菲哕啉比色法测定葡萄酒中的铁时，试液的pH对显色影响较大，必须严格控制pH在7～9再加显色剂。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析

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食品检验工（高级）

轻纺食品大类

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