下列关于川菜的描述正确的有( )。

admin2018-10-10 61

问题下列关于川菜的描述正确的有( )。

选项 A、当今常用的味别有二十多种
B、注重使用辣椒、胡椒、花椒
C、由高级筵席、一级筵席、大众便饭、家常风味四个方面组成
D、具有“清鲜纯浓、麻辣辛香、一菜一格、百菜百味”的独特风格
E、以味多、广、厚著称

答案A,B,C,D,E

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/BvCS777K

本试题收录于：导游基础题库导游资格分类

导游基础

导游资格

相关试题推荐

《还魂记》又名《牡丹亭》，是明代戏曲作家()的代表作。
　　南京市，别称金陵，简称宁，是江苏省省会、副省级城市。南京是“中国四大古都”之一，有“六朝古都”之称。南京位于长江下游沿岸，是长江下游地区重要的产业城市和经济中心，中国重要的文化教育中心之一，也是华东地区重要的交通枢纽。作为导游，请你为你的游客介绍
　　南京市，别称金陵，简称宁，是江苏省省会、副省级城市。南京是“中国四大古都”之一，有“六朝古都”之称。南京位于长江下游沿岸，是长江下游地区重要的产业城市和经济中心，中国重要的文化教育中心之一，也是华东地区重要的交通枢纽。作为导游，请你为你的游客介绍
下列园林按建筑年代顺序排列正确的是()。
　　连云港是新亚欧大陆桥(东起连云港，西至荷兰鹿特丹)的东桥头堡，是我国东部沿海重要的对外开放城市之一。作为一名地陪导游，请你向游客介绍这座被称为“东海明郡”的美丽城市。下列景区中，属于连云港市AAAA级旅游景区的是()。
　　连云港是新亚欧大陆桥(东起连云港，西至荷兰鹿特丹)的东桥头堡，是我国东部沿海重要的对外开放城市之一。作为一名地陪导游，请你向游客介绍这座被称为“东海明郡”的美丽城市。以下属于连云港景区的是()。
　　无锡是一座继承千年泰伯故里的荣耀，延续百年工商名城的辉煌的城市。太湖之滨的明珠，正以江南锦绣繁华地的身姿，舒展尚德务实、和谐奋进的水袖，演绎一场关于幸福和感动的千古传奇。作为导游，请向你的游客介绍美丽的无锡这座城市!以下属于苏锡菜的代表名菜
川菜著名的“三味”是指()。
()在《思蜀》诗中写到对川菜的回味：“老子馋堪笑，珍盘忆少城。流匙抄薏饭，加糁啜巢羹……”

随机试题

提起公诉的条件有哪些?
()是买卖双方将一种货币的本金和固定利息与另一货币的等价本金和固定利息进行交换的协议。
从互动主义学派来看，医患的接触会因目标和利益的分歧而引发相互之间的冲突。下列关于医患关系的说法，正确的是()。
负性自动想法是贝克情绪障碍两层次模型的（）。
“三个陕西”的主要内涵是()。
(一)给定材料1．大型纪录片《记住乡愁》第一季以“一村一主题”的方式讲述有关家国情怀的中国乡村故事，诗意回望美好家园，深情展现传统文化，为中国传统村落及其文化的保护、传承和发展注人了正能量。“留住乡愁”已经成为现代社会中的一种精神需求。2．在M村当了好
已知A、B两地相距600千米。甲、乙两车同时从A、B两地相向而行，3小时相遇。若甲的速度是乙的1．5倍，则甲的速度是：
下列说法中，含义和其他几项不一致的是___________。
下列关于对象初始化的叙述中，正确的是()。
Thesealooksverybeautifulwhenthesunisshiningonit.Itcanbeveryterriblewhenthereisastrongwind.Theseaisvery

最新回复(0)

下列关于川菜的描述正确的有( )。

导游基础

导游资格

《还魂记》又名《牡丹亭》，是明代戏曲作家()的代表作。

下列园林按建筑年代顺序排列正确的是()。

连云港是新亚欧大陆桥(东起连云港，西至荷兰鹿特丹)的东桥头堡，是我国东部沿海重要的对外开放城市之一。作为一名地陪导游，请你向游客介绍这座被称为“东海明郡”的美丽城市。以下属于连云港景区的是()。

川菜著名的“三味”是指()。

()在《思蜀》诗中写到对川菜的回味：“老子馋堪笑，珍盘忆少城。流匙抄薏饭，加糁啜巢羹……”

提起公诉的条件有哪些?

()是买卖双方将一种货币的本金和固定利息与另一货币的等价本金和固定利息进行交换的协议。

从互动主义学派来看，医患的接触会因目标和利益的分歧而引发相互之间的冲突。下列关于医患关系的说法，正确的是()。

负性自动想法是贝克情绪障碍两层次模型的（）。

“三个陕西”的主要内涵是()。

已知A、B两地相距600千米。甲、乙两车同时从A、B两地相向而行，3小时相遇。若甲的速度是乙的1．5倍，则甲的速度是：

下列说法中，含义和其他几项不一致的是___________。

下列关于对象初始化的叙述中，正确的是()。

Thesealooksverybeautifulwhenthesunisshiningonit.Itcanbeveryterriblewhenthereisastrongwind.Theseaisvery

　　连云港是新亚欧大陆桥(东起连云港，西至荷兰鹿特丹)的东桥头堡，是我国东部沿海重要的对外开放城市之一。作为一名地陪导游，请你向游客介绍这座被称为“东海明郡”的美丽城市。以下属于连云港景区的是()。