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索氏提取法测脂肪含量只适用于风干或干燥处理的试样，湿润、黏稠状的罐头食品不可使用此法。
索氏提取法测脂肪含量只适用于风干或干燥处理的试样，湿润、黏稠状的罐头食品不可使用此法。
admin
2022-07-28
45
问题
索氏提取法测脂肪含量只适用于风干或干燥处理的试样，湿润、黏稠状的罐头食品不可使用此法。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
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本试题收录于：
食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
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食品检验工（中级）
轻纺食品大类
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