A、大米 B、玉米 C、黄豆 D、鱼 E、鸡蛋食物蛋白质的生物学价值最高的是

admin2019-03-04 55

问题 A、大米
B、玉米
C、黄豆
D、鱼
E、鸡蛋
食物蛋白质的生物学价值最高的是

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案C

解析鸡蛋；牛奶；黄豆都属于优质蛋白类食物，但生物学价值最高的是黄豆。；g-x z-e*大米的蛋白质生物学价值最低了。它主要是由碳水化合物组成。

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第一单元

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