在调制甜酸味时，如果出现偏酸的现象，可以用添加________的方法加以调节。

admin2022-08-02 89

问题在调制甜酸味时，如果出现偏酸的现象，可以用添加________的方法加以调节。

选项 A、碱
B、酒
C、盐
D、糖

答案D

解析

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中式烹调师（初级）

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