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实用职业技能
炒菜时过早放盐，会使蔬菜中的维生素和矿物质过多丢失。 ( )
炒菜时过早放盐，会使蔬菜中的维生素和矿物质过多丢失。 ( )
admin
2014-10-13
46
问题
炒菜时过早放盐，会使蔬菜中的维生素和矿物质过多丢失。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（中级）题库旅游大类分类
0
营养配餐员（中级）
旅游大类
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