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在菌落总数测定时,平板菌落数的选择,应选取菌落数为30CFU~300CFU的平板作为菌落总数测定标准,同一稀释度下的两个平板任取其一即可。
在菌落总数测定时,平板菌落数的选择,应选取菌落数为30CFU~300CFU的平板作为菌落总数测定标准,同一稀释度下的两个平板任取其一即可。
admin
2022-07-28
50
问题
在菌落总数测定时,平板菌落数的选择,应选取菌落数为30CFU~300CFU的平板作为菌落总数测定标准,同一稀释度下的两个平板任取其一即可。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
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本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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