下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是

admin2011-03-28 41

问题下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是

选项 A、脂肪含量约为15%～20%
B、以不饱和脂肪酸为主
C、含有较丰富的磷脂和维生素E
D、不含胆固醇
E、是EPA和DHA的良好食物来源

答案E

解析

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