患者，男，57岁。喉癌。2周前行全喉切除术，现情况稳定，康复介入。患者饮食应选择

admin2021-10-26 33

问题患者，男，57岁。喉癌。2周前行全喉切除术，现情况稳定，康复介入。
患者饮食应选择

选项 A、流质食物
B、半流质食物
C、固体食物
D、糊状食物
E、胶状食物

答案D

解析吞咽障碍的患者一般选用容易吞咽的食物，特征如下：柔软、密度及形状均一；有适当的黏性、不易松散；易于咀嚼，通过咽及食道时容易变性；不易在黏膜上滞留。

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